El brote de listeriosis de originó en dos máquinas mechadoras
Los análisis realizados en dos mechadoras, máquina utilizada para rellenar la carne cruda, de la fábrica Magrudis han dado positivo en listeriosis, según informa José Miguel Cisneros, portavoz de la Junta de Andalucía. Estos datos confirman que uno de los focos del brote se encuentra en la planta de producción. Hoy viernes se sabrán los resultados de otras muestras realizadas en la planta.
Los informes confirman un posible doble fallo en la producción de la empresa Magrudis que comercializa sus productos bajo la marca La Mechá. Por un lado, la falta de higiene en las instalaciones, y por otro lado, a pesar de que la normativa obliga a analizar al menos cinco muestras por cada lote producido, la empresa no detectó la listeria en la carne mechada.
161 casos confirmados en Andalucía
De acuerdo a la información oficial recogida por el Centro de Coordinación de Alertas y Emergencias Sanitarias (CCaes), del Ministerio de Sanidad, se han confirmado 161 casos relacionados con el brote, la mayor parte en Sevilla (131).
Pero hay otros en casi todas las provincias de la comunidad: Huelva (15), Cádiz (7), Granada y Málaga (4 cada una).
En las últimas horas se han producido 29 nuevos hospitalizaciones, lo que eleva a 82 los enfermos ingresados por el brote, entre ellos 28 embarazadas, cinco más que ayer, y tres personas que permanecen aún ingresados en la UCI.
Llamamiento a la calma
El portavoz de la Junta de Andalucía para el brote de listeriosis, el doctor José Miguel Cisneros, ha hecho un llamamiento a la tranquilidad al señalar que esta enfermedad solo afecta a quienes hayan comido carne mechada La Mechá y ha pedido a quienes no la hayan ingerido que no colapsen las urgencias.
A los afectados les ha recordado que la «mayoría» están «asintomáticos» y no requieren hospitalización y los que están ingresados se están recuperando en su mayor parte.
Protocolo internacional ante brotes
España ha informado a la Comisión Europea (CE) de que la carne que ha causado el brote solo se vendió en el territorio nacional y de que ya se han adoptado las «medidas necesarias» en este tipo de casos.
Según indicó ayer el Ccaes, Sanidad ya ha informado del brote al Sistema de Alerta Precoz y Respuesta de la Unión Europea y a la Organización Mundial de la Salud (OMS), un protocolo habitual en estos casos y más si se tiene en cuenta que España es destino turístico de muchas personas que pudieron ingerir alguno de los alimentos contaminados y, posteriormente, haber regresado a su país.
