Abierto el plazo para la concesión del Kiosko- bar y cafetería de la Casa de la Casa de la Juventud para su explotación. El plazo de solicitudes estará abierto hasta el 12 de septiembre y la presentación de las mismas, se realiza on line en la Plataforma de Contratación del Sector Público.
Los locales destinados a kiosko-bar y cafetería se encuentran ubicados en la terraza y planta principal, respectivamente, de la Casa de la Juventud, en la calle Madueño de los Aires.
Para realizar las ofertas, dentro del plazo previsto en el Pliego de Cláusulas Administrativas, la delegada ha señalado que “es recomendable que los licitadores visiten la Casa de la Juventud, previa petición de cita con la/el profesional de referencia del centro, con la finalidad de conocer las peculiaridades de funcionamiento de los servicios de kiosko-bar y cafetería de dicho edificio”.
Para diseñar el proyecto de funcionamiento de los servicios se precisa conocer las variables de kiosko-bar y cafetería (nº trabajadores, horario del servicio, productos más demandados, etc.). La renuncia a la realización de esta visita no podrá ser motivo de exclusión en el procedimiento de licitación.
Características
El Consistorio aporta las instalaciones y aquellos aparatos, maquinaria o mobiliario de los que dispone en la actualidad y que son de su propiedad.
De este modo, el Ayuntamiento sólo aportará los locales, provisto de lo siguiente, tal y como se señalada en el pliego de condiciones. Para el Kiosko-bar, un establecimiento de hostelería sin música. Cuenta con zona de cocina y barra, con un aforo máximo para 4 personas y una superficie construida de 31,50 m² .
Para la cafetería el pliego contempla un establecimiento de hostelería sin cocina y sin música ubicado en la planta principal con una superficie construida: 66,41 m² y una superficie útil: 63,40 m. La ocupación máxima establecida en el interior del local de de 44 personas.
Plazos
El plazo máximo de la presente concesión es un contrato que será de dos años, prorrogable por uno más uno adicional, pudiendo alcanzar la duración total hasta un máximo de cuatro años. Una vez transcurridos los dos primeros años, el contrato se prorrogará anualmente mediante acuerdo expreso, salvo que la empresa o persona concesionaria comunique formalmente al órgano de contratación, con al menos cinco meses de antelación al vencimiento anual, su voluntad de no prorrogarlo.
Toda la información está disponible en la Plataforma de Contratación del Sector Público en el enlace: https://contrataciondelestado.es/wps/portal/guiasAyuda
