Desde muy joven destacó extraordinariamente como pintor y dibujante en su ciudad natal, que cuenta con un nutrido historial de pintores, y sigue constituyendo un paradigma artístico en su localidad.
Sin dejar de lado las raíces paisajísticas que siempre han caracterizado a Alcalá de Guadaíra, aborda sobre todo al ser humano como modelo de su pintura.
Desde comienzos de la década de 2000 prepara una exposición de pintura y escultura.Actualmente sigue trabajando en su estudio de Alcalá y dedica especial atención al medio de internet. Desde 1996 no se presenta a ningún concurso y se declara contrario a este tipo de certámenes.
Muchas cosas se podrían decir de Manuel Domínguez, pero con palabras es difícil expresar el arte en Mayusculas, como él lo concibe y lo ejecuta, polifacético trabajador, buena persona, sólo el tiempo, reconocerá el extraordinario artista que de seguro el paso del tiempo engrandecerá.